Cremiger Skyr mit Blaubeeren und gerösteten Kürbiskernen: drei Zutaten, kein Kochen.
Aus diesem Rezept
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Je Portion
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- Skyr (natur)200 g
- Blaubeeren (frisch oder TK)70 g
- Kürbiskerne10 g
Zubereitung
2 Schritte in 2 Abschnitten
Skyr glatt rühren
Den Skyr glatt rühren und auf zwei Schalen verteilen.
Bestreuen und servieren
Mit den Blaubeeren und den Kürbiskernen bestreuen. Wer mag, röstet die Kerne vorher 3 Minuten in einer trockenen Pfanne.
Fertig angerichtet
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